Sie hat sich gemausert diese Nudel ! Einst von den Deutschen “die Gastarbeiternudel” tituliert, eroberte diese ” Urnudel” schnell das deutsche Herz und ist dort für immer geblieben. Die Pasta des Familienunternehmens Verrigni aus den Abruzzen , die auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, wird zu 100% aus Hartweizengies hergestellt. Dieser stammt aus dem heimischen Anbau.
Das besondere an dieser Pasta ist ihre raue Oberfläche. Dadurch, dass sie in Bronzeformen gezogen wird und danach langsam getrocknet wird, erreicht sie diese außergewöhnlich gute Qualitä So verbindet sich die Pasta optimal mit der Sauce.t ! Zurecht gehört die Familie Verrigni zur Elite der italienischen Pastahersteller. Spaghettini schmecken hervorragend zu Vongole oder einfach nur ein paar Pomodori freschi!
Nährwerte
Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie
1528 kJ / 365 kcal
Fett
1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
74 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
13.5 g
Salz
0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Herkunftsland
Italien
Inhalt
500 g
Nudelsorte
Hartweizengries
Glutenfrei
nein
Zubereitung
Kochzeit: 9-11 Minuten
Aufbewahrung
kühl und trocken, geschützt vor Licht und Hitze lagern.
Verpackungsart
Packung
Haltbarkeit
bis Juli 2022
Verantw. Unternehmer
Antico Pastificio Rosetano S.r.l., Via Salara, 9, I-64026 Roseto degli Abruzzi
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