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Fisch
Ich komme aus der Hafenstadt Palermo, Fisch stand häufig auf unserem gut gedeckten Tisch. Ein schöner Pulpo-Salat braucht einen leichten, mineralischen Weißwein, ein gegrilltes Thunfischsteak sollte gerne von einem kräftigen Wein begleitet werden.
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Bianco di Custoza DOC – Parol Vini
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